コーヒーは、月替わりの「今月のコーヒー」、アーバンティックテイストの「カントリーロードスペシャル」、地元下居辺をイメージしてブレンドした隠れメニューの「下居辺スペシャル」など、各種用意しております。
料理・ケーキとも手作りが基本で、下居辺産のハスカップを使った「ハスカップシフォンケーキ」は自慢のひとつです。
６月の今月のコーヒは「オーガニックブラジル」、昔ながらの有機肥料による栽培方法で生産された本場の本来の素朴でビターなあじわいの気品のあるコーヒー飲みのコーヒーです。
士幌町の下居辺では、町営のハスカップ畑があり下居辺のハスカップチーム、「元樹の会」の製造した「ヲロベの元気、ハスカップジャム」￥６５０．−と「冷凍ハスカップ」５００グラム￥１，０００．−は当店で販売しています。
２０１４年より牛肉はすべて士幌牛にしております。
６月もあっと言う間に後半に入って参りました。
ここに来て夏日からいつもの北海道らしい気温、ただし天候は相変わらず不順な日が続いております。
でも過ごしやすく曇っていても昼間に少し晴れ間があり夕方には何か良い気分になれます。
明日も晴れるかな、草刈りを追わせたいですね。

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