メニュー

～秋田名物～

きりたんぽ鍋(十勝産鶏肉): １人前　1500円
きりたんぽ鍋(比内地鶏): １人前　2000円
だまこ鍋: 十勝産鶏肉　1500円　比内地鶏　2000円
　きりたんぽは、つぶした米を杉の串に竹輪のように形を作り、炭火できつね色に焼き上げますが、焼かずにひとくち大に丸めたものを、(だまこもち)といいます。秋田で食べられる家庭料理です。
しょっつる鍋: １人前　1600円
　ハタハタや鰯などを、こうじ・塩で樽に漬け3～5年発酵させたものを、こうじ汁が「しょっつる」。その汁を使ってハタハタ・白身魚・野菜などをふんだんに使った鍋を「しょっつる鍋」といいます
どんぶり: 400円
　畑のキャビアとも言われ、ブツブツした歯ごたえが特徴です。通称ホーキの実といい、長いもとまぜて食べます。
じゅんさい: 550円
　湖底に耐えて育った「水草」。スイレン科の植物で純アルカリ性植物です。酢の物でどうぞ。
いぶりがっこ: 300円
　大根をいぶしてから漬けた漬物。大根の珍味です。
稲庭うどん(ざる): 600円
　稲庭地区で栽培されているうどん。江戸時代から約300年も手作りの味を守り続けている秋田を代表する名産うどん・全国の食通にも人気です。

～刺身～

～焼物～

～一品料理～

～酢の物～

～揚げ物～

～炭火焼～

～串物(肉)～
とり　(3本): 360円
ぶた(3本): 360円
ぶたしそ(3本): 380円
すなぎも(3本): 360円
レバー(3本): 330円
心ぞう(3本): 330円
手ごねつくね(2本): 400円
手羽先(2本): 500円
～串物(野菜)～
しいたけ(2本): 400円
ねぎ(2本): 400円
ししとう(2本): 300円
～焼き物～
ほっけ: 800円
にしん: 800円
つぼだい: 1,200円
こまい: 400円
いか焼: 500円
えび塩焼(2尾): 600円
手羽先ギョーザ(2個): 450円
丸天: 300円
ピーマン: 300円
なす: 350円

～飯物～

～ビール～

～サワー～

～酎ハイ～

～カクテル～

～清酒～

～焼酎～　(ボトル)

～ワイン～(ボトル)

～ソフトドリンク～

宴会プラン

お料理　\2500～\5000
きりたんぽ鍋コース
\2500円の例　鍋の他料理3品
【きりたんぽ鍋・刺身・煮物・揚げ物】: ※500毎に一品増えます　※プラス400円で鍋の鶏肉(十勝産)を比内地鶏に変更できます。
比内地鶏　釜めしコース: 夏限定　(6月頃～8月頃)
【釜めし・刺身・揚げ物・サラダ・他2品】: ※プラス500毎に一品増えます。
飲み放題
　120分　料理プラス1800円
　90分　料理プラス1500円
【ビール・焼酎・清酒・ウイスキー・果実酒・ソフトドリンク】

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秋田郷土料理

一品料理や居酒屋メニューも豊富ですよ♪

各種宴会も受け付けております。

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